孵化小鸡的最佳温度，孵化鸡蛋的最佳温度？

投稿用户 • 2023年10月24日 pm3:59 • 创富项目 • 阅读 227

母鸡生蛋咯咯哒

小时候，我常常在农村老家看到母鸡生蛋的情景。那些老母鸡真是能干，它们不仅会捉虫，还会生蛋。我数着它们下的蛋，一二三，三个蛋。每当它们下完蛋，就会欢快地唱起歌来，咯咯哒，咯咯哒，咯哒，咯哒，咯咯哒！那种场景真是令人难忘。

在我童年的农村生活中，经历了一连串的自然灾害。春天常常不下雨，导致旱灾的发生；夏天则会下暴雨，引发洪涝灾害。这些灾害使得农作物减产，我们的粮食供应不足。每到年底，我们只能依赖上级的返销粮来度过困难时期。由于食物短缺，我们甚至没有多余的粮食来喂养家禽，如鸡和鸭。

在过去的农村，没有大型养鸡场，每家每户都自己散养鸡。有的家庭养四五只鸡，有的家庭养十几只甚至几十只鸡。春天的时候，人们要么购买小鸡仔，要么让自家的老母鸡孵小鸡。购买小鸡仔是有技巧的，人们更愿意买母鸡，因为母鸡可以生蛋。那些买小鸡仔的人，会多买母鸡而少买公鸡，因为公鸡不能下蛋。而那些不买小鸡仔的人，会多买公鸡而少买母鸡，因为公鸡长大后只能卖掉或吃掉。

在乡村辨别公鸡母鸡的方法有一个流传已久的顺口溜：头大脚高常是雄，头小脚短是母鸡。母鸡屙屎向后蹲，公鸡走路直线行。用手轻摸鸡尾巴，公鸡的尾巴略尖，而母鸡的尾巴圆肥。抓住鸡脚倒提起，头部朝下的是母鸡。把鸡抓起轻放下，如果是公鸡，它会跑得很快。吹开尾巴看屁股，如果下面有白点，那就是公鸡。

在孵化小鸡的过程中，首先需要选择合适的母鸡来抱窝。最好选择体积较大、体态丰满的母鸡，因为体积小的母鸡抱窝的面积较小，一旦蛋凉了就无法孵化。接下来要选择种蛋，也就是受精的鸡蛋。只有受精了的鸡蛋才能孵化出小鸡来。在选择种蛋时，要尽量选择新鲜的，并且数量宜选单数，通常在21-29个之间，具体数量要根据母鸡的大小来确定。最后，需要为母鸡提供一个安全舒适的孵化场所。选择一个光线较暗、空气流通、无噪音的房间进行孵化。孵化鸡蛋的最佳温度是35-40度之间。温度过低会导致胚胎不发育，温度过高则容易导致胚胎死亡。夏天孵化大约需要19-20天，冬天温度较低时则需要22-23天才能孵出小鸡。

刚孵出来不久的小鸟和买回来的幼鸟还不具备自己寻找食物的能力，所以人们会给它们喂一些小米或玉米面饼渣等食物。然而，当小鸟长大后，它们就不再需要人工喂养了，而是可以自己飞到外面的树林里觅食，例如啄食昆虫。

在过去的时候，人们养鸡主要是为了满足小孩子的鸡蛋需求，或者用鸡蛋换取一些食盐、酱油、醋、大酱等调料。

为了避免农村散养的母鸡将鸡蛋生在别人家，农户们通常会在窗台上或柴草垛上搭建一个临时鸡窝，供母鸡专门下蛋使用。在农村老家，有些窗户上贴着窗户纸，有些则安装了玻璃，而镶嵌玻璃的窗台上的临时鸡窝，可以清楚地看到是否有母鸡下蛋。当母鸡下完蛋后，它会感到自己有所贡献，于是会跑到主人屋门口，咯咯地叫个不停，向主人要吃的。如果主人不给它吃的，母鸡就会在门口不停地叫，直到主人给它一些玉米或小米等食物为止，才会停止叫个不停的行为。

小时候，每当我听到母鸡发出咯咯哒、咯咯哒的叫声，就知道它们又要下蛋了。于是我会迫不及待地拿着小凳子，跑到鸡窝旁边，准备取走那些新鲜的鸡蛋。

实际上，母鸡的“咯咯哒，咯咯哒”的叫声有两个原因。首先，它是在提醒主人我已经下蛋了，请快去收集，以免被蛇等偷吃。其次，它也是在期待主人能给予一些好吃的作为奖励，毕竟我为你生蛋了。

确实，有时候如果不及时取走母鸡生的蛋，可能会被蛇偷吃。我听说过一个邻居家的鸡经常发现蛋“丢失”，一开始以为是被别人捡走了。但后来，邻居抓到了一条蛇正在偷吃鸡蛋，才弄清楚原来是蛇偷走了蛋。

据传，人们常常提醒我们在母鸡下蛋时要保持安静，以免打扰它们的生产过程。同时，也有人说不要偷看母鸡下蛋，因为据说如果被陌生人看到，母鸡会脸红。

目前还没有人对村民们的这些说法进行科学研究，因此无法确定它们是否具有科学道理。

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